Oloupané brambory a očištěnou mrkev, v poměru 2 : 1, nakrájíme na kostičky. Ve slané vodě uvaříme do měkka. Vodu slijeme a brambory s mrkví rozšťoucháme nebo rozmixujeme. Pokud je třeba ještě dosolíme. Můžeme dochutit muškátovým oříškem a pepřem. Podáváme ke grilovanému nebo pečenému masu.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek